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Swiss Mountain
Swiss Mountain
Single Malt Whisky
ICE LABEL 2025
Ab 15. März 2025 erhältlich.
Ausgereift im ewigen Eis des Jungfraujochs auf 3’454 m ü.M.
Der 12-jährige Whisky wird in einer limitierten Anzahl von 980 Flaschen, fassstark und unfiltriert abgefüllt, angeboten.
Der Swiss Mountain Single Malt Whisky «Ice Label» Edition 2025 «Aged 12 years» ist vier Jahre im historischen Felsenkeller der Rugenbräu und anschliessend acht Jahre im ewigen Eis in einer Eisgrotte auf dem Jungfraujoch ausgereift.
Charakter
Vollmundiger, mineralischer Whisky mit würzigem Charakter und langem Nachhall.
Nase
Duft
Angenehme Karamellsüsse und Schokoladennoten entfalten sich mit einer leichten würzigen
Charakteristik.
Das Bouquet von gerösteten karamellisierten Haselnüssen und Mandeln prägen diesen Whisky.
Geschmack
Geschmack
Der honigsüsse Antrunk geht in eine pfeffrige würzige Note über.
Ein vollmundiger mineralischer Whisky mit langer Aromatik.
Nachklang
Nachklang
Vollmundiger, angenehm harmonischer Auftakt. Der Gaumen füllt sich förmlich mit den honigsüssen
leicht würzigen Noten.
Rosinen und gedörrte Pflaumen tragen zu einer subtilen fruchtigen Aromatik bei.
Der Nachhall ist lang sowie anschmiegend und entfaltet sich weiter in eine karamellige schokoladige Malznote.
Farbe
Farbe
Goldgelb mit dezenten Brauntönen.
Alkoholgehalt
Alkoholgehalt
52.2 % Vol.
Prämierung
Prämierung
Auszeichnungen IWSC:
2015 / 2017 / 2018: Silber Outstanding
2016 / 2021: Silber
2024: Gold
Auszeichnungen DistiSuisse:
2011 / 2015 / 2017 / 2023: Gold
2013 / 2019 / 2021: Silber
Auszeichnungen Swiss Spirits Award:
2019: Silber
Schweizer Whisky des Jahres: 2017
Schweizer Marketingpreis: 2010
93.5 Punkte in Jim Murray’s Whisky Bible 2012
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