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Swiss Mountain
Swiss Mountain
Single Malt Whisky Master Distiller
MASTER DISTILLER
Ab 02. September 2024 in einer limitierten Auflage von 252 Flaschen erhältlich.
Die Master Distiller Edition No. 7 reifte 5 Jahre in einem Rumfass aus der Karibik und danach 6 Jahre in einem Islay Cask Fass der berühmten schottischen Insel Islay.
Charakter
Der Charakter dieses Whiskys ist geprägt durch eine einzigartige Aromenvielfalt – mit süss-fruchtigen Noten des Rumfasses sowie den rauchigen, torfigen Nuancen, welche typisch für Islay Whiskys sind. Der lange Reifeprozess im historischen Rugen Felsenkeller verleiht diesem Whisky eine aussergewöhnliche Komplexität und eine harmonische Balance zwischen den verschiedenen Geschmacksprofilen.
Aussehen
Aussehen
Strahlendes helles Goldgelb
Nase
Duft
Komplexer Duft reifer tropischer Früchte, umgeben von einem würzig rauchig, leicht phenolischem Bouquet. Karamellisierter Zucker, dezente Vanille und Toffee sind angenehm erkennbar.
Geschmack
Geschmack
Die Master Distiller Edition 7 durfte für einige Zeit in einem Islay Cask seine Vollendung erleben. Der Whisky hat einen fruchtig würzigen Auftakt. Der ausgesprochen lange Nachhall ist angenehm wärmend und geht in eine trockene Aromatik über.
Nachklang
Nachklang
Der kraftvolle Torfrauch, der den Gaumen umhüllt, erinnert an Meersalz und Seetang. Die Aromatik geht in eine leichte Kräuternote über. Süsse und würzige Aromen von Karamell, Zimt und Ingwer bieten eine ausgewogene Balance. Der lange Nachhall dieses Master Distillers ist charakteristisch und entwickelt sich in einen anschmiegenden Malzgeschmack.
Farbe
Farbe
Helles strahlendes Goldgelb mit sehr dezenter Kupferröte
Alkoholgehalt
Alkoholgehalt
56.3 % Vol.
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