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Harder
Zu Ehren des Interlakner-Hausbergs «Harder »
Ein Starkbier der besonderen Sorte. Ein Berner Oberländer Genuss vom Antrunk bis zum Abgang.
Charakter
Das untergärige Bockbier mit runder Malzaromatik und einem Hauch Saphirhopfen, begleitet von einer rezent-angenehmen Bitterkeit. Süsslich im Antrunk, im Abgang perfekt abgerundet.
Dieses Bier ist für die besonderen Momente im Leben –ist nicht jeder Moment auf seine Art besonders? Perfekt zu üppigem Braten und gehaltvollen Suppen, z.B. Kürbissuppe. Auch zu reifen Käsesorten, von weich bis hart, und exzellent zu Blauschimmelkäse. Im Dessertbereich ist alles auf Nuss- und Mandelbasis passend.
Aussehen
Aussehen
Sattes Gold, schöner weisser Schaum.
Nase
Nase
Fruchtig mit dezenter Zitrusnote.
Geschmack
Geschmack
Herbe Noten, rezent, angenehme Bittere.
Bittereinheit IBU
Bittereinheit IBU
25 - 30
Farbe
Farbe
7 - 9
Alkoholgehalt
Alkoholgehalt
7.2% Vol.
Zutaten
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.
Energiewert
Energiewert pro 100ml
252 kJ / 60 kcal
Produkteinheiten
6er Pack EW: 33 cl
HA zu 24 Flaschen MW: 33 cl