Bier-Boost

07.08.2024

Frage: Zu welcher Art von Mikroorganismen zählt Hefe?

Bier-Boost
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Antwort: Hefe gehört zu den Pilzen und ist nötig, damit das Bier fermentiert.

Übrigens: Die moderne Kurzzeiterhitzungsanlage der Rugenbräu AG stellt sicher, dass aufgrund der Hefe keine Nachgärung stattfindet.

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