La nouvelle édition No. 4 de Brauer - plus c'est sauvage, mieux c'est

"Nos brasseurs et brasseuses vivent leur métier avec passion. Avec les Brauer Editions, nous rendons particulièrement hommage au métier de nos brasseurs et leur accordons une place spéciale", décrit Remo Kobluk, directeur de Rugenbräu AG. Cette année, les brasseurs de la brasserie traditionnelle du Rugen ont créé une nouvelle bière sur la base d'une idée de l'équipe événementielle et d'un parrain externe : "Grâce à l'étroite collaboration avec le comité d'organisation et le conseil d'administration de l'Oktoberfest de Thoune, l'idée est née de brasser une bière de fête spéciale pour l'automne", décrit James Robinson, coordinateur senior des événements chez Rugenbräu AG depuis de nombreuses années.

Parrain de l'Oktoberfest

Mischu Baumann, président du conseil d'administration de l'Oktoberfest Thun, est le parrain de la nouvelle bière : "L'idée d'une bière de fête parfaite nous a conduits à la Rugenbräu AG. En tant qu'amateur de bière et petit-fils fier d'un brasseur, j'ai pu mettre à profit ma passion et mon expérience pour créer cette bière de fête unique. Ensemble, nous avons brassé une bière d'automne qui ravira les amateurs de bière. Santé à la bière de fête qui raconte des histoires et crée des souvenirs". Bien entendu, la bière sera également servie lors de l'Oktoberfest Thun.

Brauer Edition No. 4 - WILDER

La "Wilder" (alc. 5,5 % vol.) est une bière typique pour les mois d'automne - avec un arôme caractéristique et une texture agréable. "Wilder" allie un goût doux à une légère amertume de houblon. À savourer après une randonnée automnale, avec de copieux plats de gibier, avec des jarrets et une salade de pommes de terre ou tout simplement en bonne compagnie. La bière est disponible dès maintenant dans la Rugen "Gnuss-Wält", dans le commerce de détail et chez certains fournisseurs de boissons.