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Zwickel
Non filtrée, une vraie saveur de bière
La spécialité traditionnelle avec un bouchon mécanique comme au temps de l'arrière-grand-père.
Caractère
Expérience gustative unique grâce aux levures et aux protides non filtrés.
Assiette froide, jambon avec salade de pommes de terre, rôti et comme accompagnement de dessert avec une tourte aux noix sucrée.
Zwickel
Aussehen
Apparence
Jaune clair, opalescent jusqu'à trouble.
Nase
Nez
Douce note de miel.
Geschmack
Goût
Malt accentué et goût arrondi.
Bittereinheit IBU
Unité d'amertume IBU
17 - 27
Farbe
Couleur
4,9 - 5,9
Alkoholgehalt
Teneur en alcool
4.8% Vol.
Zutaten
Ingredients
Rau, malt d'orge, houblon, levure.
Energiewert
Valeur énergétique par 100ml
150 - 160 kJ / 39 kcal
Prämierung
Récompense
- Swiss Beer Award 2017 - Argent
Unités de produits
Paquet de 6 PM : 33 cl
HA à 20 bouteilles MW : 33 cl étrier
HA à 20 bouteilles MW : 50 cl
Bière en fût : 20 l