Hôtel Brienzerburli

Une famille de Brienz avec une tradition et une histoire - depuis 47 ans et à l'avenir aussi, au service de ses hôtes.

Les ancêtres de la famille Huggler vivaient principalement de l'agriculture et de l'artisanat. l'agriculture et de la sculpture sur bois. La propriété "uf der Mur" (nom de lieu pour la propriété Brienzerburli) est, selon la tradition orale, propriété de la famille Huggler. tradition familiale depuis 1520.

Le 1er janvier 1975, Peter Huggler a repris Huggler senior et son épouse Edith, décédée en 1994, ont acquis la propriété. Brienzerburli" de ses parents - le "Brienzerburli" se composait de à l'époque, d'une boulangerie, d'un tea-room et de trois chambres d'hôtes. Leur objectif était de transformer de faire de l'hôtel Brienzerburli à Aenderdorf un établissement moderne, de créer un établissement hôtelier et de restauration confortable. En 1991, l'acquisition du Löwen, et en 2009, une partie de la maison adjacente au Brienzerburli. moitié de la maison : le "Swisschalet". En 2011, l'occasion s'est présentée, d'acquérir la traditionnelle Weisse Kreuz et, en 2015, le Bistro Rothorn. ont fait l'acquisition de l'établissement. Au cours des 45 dernières années beaucoup de choses se sont passées. Tous les établissements ont fait l'objet d'investissements, d'agrandissements et de transformations constants. des travaux de transformation.

Aujourd'hui, l'hôtel Brienzerburli GmbH emploie environ 50 personnes en été. collaborateurs et se compose de deux hôtels d'une capacité totale de 130 lits, de trois restaurants avec une capacité d'environ 400 places à l'intérieur et 200 places à l'extérieur. places à l'extérieur. A cela s'ajoute le Bistro Rothorn comme établissement de jour et takeaway.L'entreprise familiale a une tradition et une histoire. Une histoire.