Brunos Wy Vlog 3

01.06.2020

ROSALIE 2019 MÉDITERRANÉE ROSÉ IGP

Produzent: Robert Brunel

Weinbeschrieb: Attraktives lachsfarbenes Rosé. In der Nase Aromen nach reifen Pfirsichen, Erdbeeren und Kirschen. Im Gaumen elegant mit einer frischen Säure. Leichter, frischer und trockener Rosé aus der Provence.

Region/Land: Provence, Frankreich

Rebsorte: Grenache/Cinsault

Trinktemperatur: 6°C

Lagerfähigkeit: 3 Jahre

Passt zu: Aperitif, Salade Nicoise, Salat mit Pouletstreifen, kreolischer Reis

VINEA ROSADO 2018 CIGALES DO

Produzent: Finca Museum

Weinbeschrieb: helles Himbeerrot. Sehr intensive Aromen nach Wassermelonen, Himbeeren und Erdbeeren. Im Gaumen eher leicht und rassig mit einer erfrischenden Säure. Der Abgang ist trocken und frisch.

Region/Land: Cigales, Spanien

Rebsorte: Tempranillo

Trinktemperatur: 8-10°C

Lagerfähigkeit: 3 Jahre

Passt zu: gegrillte Riesengarnele mit Kapern Oliven Aioli, Salat, asiatische Gerichte, Tomatensuppe

SPIEZER ROSÉ 2018 THUNERSEE AOC

Produzent: Rebbau Spiez Genosschenschaft

Weinbeschrieb: helles Rosé nach Zwiebelschalen. Intensive Nase nach Melonen, Kirschen, Erdbeeren und Bubblegum. Im Gaumen füllig, aber mit guter Struktur.Das Finish ist mittellang und leicht trocknend.

Region/Land: Thunersee, Schweiz

Rebsorte: Blauburgunder, Garanoir, Mara

Trinktemperatur: 8-10°C

Lagerfähigkeit: 3 Jahre

Passt zu: Sommergerichten wie Melonen mit Schinken, Lachsbrötli, Asia-Küche, lauwarmer Rindfleischsalat

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