Brunos Wy Vlog 24

13.06.2022

Die Rebsorte Sauvignon Blanc wird weltweit auf  rund 112'000 ha angebaut. Beheimatet ist sie in Frankreich in der Region Loire, wird jedoch auch in Neuseeland, Chile und Kalifornien erfolgreich angebaut.

Die Sauvignon Blanc Traube ist eine weisse Frucht mit folgenden Merkmalen: sehr aromatisch, kräuterige Note, mineralisch und von Fruchtnoten geprägt.  Sie wird selten im Eichenfass ausgebaut.

Wein: Sancerre blanc AC 2020.

Region/Land: Loire, Frankreich.

Aromen: Limette, reife Stachelbeeren, Quitten, Grapefruit, Feuerstein, Rauch.

Produzent: Domaine La Barbotaine.

Ausbau: Stahltank.

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